辛苦的早点摊

早点是吃辛苦饭的,越辛苦挣得越多,当然也要看具体情况,我说两个例子。

我父母家小区里有几家外地早点摊位,基本上都是靠夫妻两个在市里买房,供孩子上学,孩子大了,有的比较有出息自己工作了,没什么发展的接着卖早点,他们的平均收入远高于这个小区。当然感觉赚得多了。毕竟天津这样的城市,没有公积金靠工资十年之内买三套房子是不可能的,但是卖早点的做到了。做到了。。。

另外有人说这份工作不稳定,这也看情况,向我父母家的早点摊,夫妻俩年纪大了,早点在保证真材实料的前提下涨价,比其他新来的早点摊卖得贵,但是因为是老街坊,所以有一部分稳定的客源,久而久之,附近水上竞技中心的工作人员都给运动员采购这里的豆浆和豆腐。这几年那个小区的城管也很少打人了,前几年城管态度不好的时候,附近居民都是保护这些老资格早点摊位的。稳定不稳定关键看是不是想踏实的赚钱,细水长流。毕竟在居民区前几年平价买真材实料的早点赚钱还是很辛苦的。

第二个例子,我工作在学校,学校对面是一家医院,这里的早点摊位非常多,当然管理费也高,城管态度也不好,管得严了,外地摊位就离开了,过一阵子再回来,或者有新的摊位补充进来,但是总有一部分附近小区的摊位,他们就是小区居民,在小区门口摆摊,城管一来就往里挪一挪,基本上不会被为难(卫生费和管理费不能省的),他们买的早点比较贵,可是背靠医院学校,不愁没有买家。外地摊位比较便宜,但是经常被赶走,即使这样,这里赚钱也比其他地方容易,所以不管怎么整顿,靠近小区的这条小街早点摊位都是满的。

我说这两个例子意思是说,不管怎么计算,卖早点的净收入(扣除五险一金等福利)远高于卖早点人的净收入,在这个前提下,工作辛苦,不稳定等问题都暂时被忽略了,而且早点摊主自己可以涨价减少工作量,只要有了口碑,就有涨价的资本,同时有了口碑这份工作也就稳定下来了。

最后,尽管知道有的早点摊位收入是我的几倍,但我一点也不羡慕,因为太辛苦了,辛苦到赚到的钱都没有精力花,全都留给孩子,为孩子上学,买房。。。想入这行的考虑一下,如果只是为了自己生活好一点,未必能坚持下来。

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