行业不同利润率也不同

本篇博文节选自某论坛博主与某人的辩论

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好,我问你,你老是说这个利润高,那个利润不高,你按什么标准?

姑且就假设你说的‘’利润‘’是指‘’毛利率‘’,你说小超市利润也还可以,小超市香烟的毛利率是多少?饮料的毛利率是多少?作为零售来讲,到底‘’可不可以‘’?

你又说桶装水利润不高,我告诉你,桶装水,进三块卖六块,你说高还是不高?仔细想想。

不同行业的毛利率与产品特点和渠道有很大关系,批发一般有7%~30%的毛利率,零售有10%~70%的毛利率。

通常运作越复杂的毛利率越高,比如餐饮,餐饮集生产加工与零售个性化服务于一体,自然毛利高,不高就没有活路。

律师医生咨询培训类,高度个性化服务,要求服务提供方有相当的智慧储备,而且可能涉及知识产权,毛利率当然高。

像眼镜店,婚纱摄影这类,固定资产投资比较大,每月固定成本比较大(变动成本很小),加上又是提供个性化服务,一般毛利率很高,很高不代表生意一定好做,一样有倒闭的。这类行业毛利高还有一个原因,消费者重复消费性太低,通常一个人一生只拍一次婚纱,几年才换一副眼镜,价格做低了,店家可能无法生存。

反过来,日常生活中的食用油和大米,顾客重复消费度极高,销售商家固定成本不高而变动成本高,因此做米和油的毛利率低,低到甚至只有几个点,由于竞争,谁价高了最后都做不长久。

说完吃的,再说穿的,服装零售业,服装有相当的个性化,因此可以蕴含相当的附加利润。与此相反的一个行业是电脑,电脑因为高度同质化,所以价格很透明。服装的消费周期不像油米那么短,又不像眼镜那么长,她的毛利也是中等,零售毛利率大约50%~80%,进价200的货卖1000是可能的。

做生意的,不能光考虑毛利率,还要考虑行业特点,库存周转率,资金周转率,最后才是投资回报率。

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